伊提帕原本只是个爱逃学打电玩的叛逆少年,虽然当时父母经营的事业受1997年金融风暴波及,但靠着贩卖在线游戏的宝物,月赚40万泰铢,他不必向家里拿钱就能过活。然而随着家境每况愈下,2002年家中不但宣告破产,负债更高达4,000万泰铢,伊提帕再也不能“置身事外”,这才激发他休学创业、扭转家中经济的抱负。
伊提帕决定针对华裔泰国人营销,果然一炮而红。一年半之内,他的糖炒栗子商店在泰国很大几间量贩店,如TESCOLotus和BigC,开了30间连锁店,除了现炒糖炒栗子,还兼卖其他零嘴。
只是好景不长,2003年,TESCOLotus的新执行长勒令伊提帕不得在卖场炒栗子,让气味影响环境。迫于无奈,他只好请人先在外面炒好后,再送进卖场。但不是现炒的栗子,滋味不好,营业额因此瞬间减半。被迫另寻出路的伊提帕,转而注意到店里有种“炸厚片海苔”卖得特别好,于是决定再接再厉,瞄准泰国刚起步的海苔消费市场。